因工作需要,东方市西大实验学校现面向社会招聘学校食堂厨师长1名。现将有关招聘事项公告如下:
一、招聘岗位及工作地点
(一)招聘岗位:学校食堂厨师长 1名
岗位要求:
1、年龄30岁-55岁,3年以上厨师长经验,身体健康,有食堂、快餐经验优先;
2、学历不限;
3、做人诚实守信,有责任心,敬业,有创新精神;
4、拥有过硬的烹饪技术,熟悉食品材料及成本控制;
5、对成本控制管理、人员管理有一定的基础。
(二)厨师长岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及日常事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力,定期的对厨房员工进行培训
6、督导厨房各员工对食品原料的管理,使所有食品
始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、菜品制作及研发。
(二)工作地点:东方市西大实验学校
二、薪资待遇
工资:5000-6000元/月。
以下人员不得应聘:
(一)有吸毒、赌博、酗酒、寻衅滋事等不良记录或行为的人员;
(二)受刑事处罚、劳动教养、收容教育、强制隔离戒毒、 行政拘留或具有开除工作、开除军籍等不良记录的人员;
(三)有其他失信行为的;
(四)有其他违反国家法律、法规的行为的;
(五)其他法律法规规定不得聘用的其他情形。
三、联系方式
联系人:赵经理 13215816662
东方宏大人力资源有限公司
2023年8月28日